La durabilité était l’un des piliers clés du VITUR Summit 2022 à Malaga et ce, pour de bonnes raisons. VITUR est l’un des plus grands événements en Europe qui rassemble des experts de renom et des innovations de l’industrie de la location de vacances au bénéfice des gestionnaires de propriétés, leur permettant de gérer leurs entreprises de façon efficace et sereine tout en augmentant leur rentabilité. Désormais, il apparaît que la durabilité devient rapidement un principe fondamental pour générer la rentabilité. La nouvelle génération de voyageurs exprime clairement son envie de voyager de façon durable, et il revient à l’industrie d’en prendre conscience.

L’un des moments forts de cette discussion autour de la durabilité dans l’industrie de la location courte durée fut une table ronde animée lors du premier jour du sommet par la rédactrice de Rental Scale-Up, Uvika Wahi, réunissant des experts qui ont consacré leurs efforts à rendre les locations courte durée durables par l’éducation, l’action et des solutions à applications concrètes.

La durabilité du point de vue des grandes plateformes de réservation, des fournisseurs de l’industrie des hôtes, et des offices de tourisme

Le panel comprenait les intervenants suivants :

• Ana Abade Gil, Responsable des affaires publiques chez Booking.com, a présenté la façon dont de grandes plateformes de réservation telles que Booking.com peuvent aider les hôtes et gestionnaires inscrits à mieux mettre en valeur leurs efforts de durabilité.
• Vanessa de Souza Lage, fondatrice et PDG de Sustonica, a partagé des mesures que les gestionnaires immobiliers peuvent prendre pour réguler la consommation d’énergie dans leurs logements et sensibiliser les voyageurs tout en partageant les coûts énergétiques.
• Gorana Ristovic, COO chez Doinn a expliqué comment un fournisseur de solutions pour l’industrie devient plus respectueux de l’environnement et les défis auxquels il est confronté.
• Sergio Guerreiro, Directeur Senior chez Turismo de Portugal & Directeur Exécutif, Westmont Institute of Tourism and Hospitality at Nova SBE, a partagé des éléments remarquables concernant les méthodes utilisées par l’office de tourisme portugais pour rendre les voyages plus durables en atténuant les déséquilibres économiques.

Un monde en crise climatique

Les données alimentant les graphiques ci-dessus sont fournies par la base de données statistique de la FAO (FAOSTAT) et sont basées sur les données GISTEMP disponibles publiquement du Goddard Institute for Space Studies de la NASA (NASA GISS).

Les graphiques indiquent une augmentation régulière à la fois du changement de température moyenne à la surface et du nombre de catastrophes naturelles au cours des dernières décennies, notamment des inondations massives, causées en grande partie par la montée du niveau de la mer. Vous pouvez également trouver des données à ce sujet sur le tableau de bord Changement Climatique du FMI. On constate aussi depuis peu un flux continu d’actualités sur des inondations dévastatrices, et le plus souvent mortelles, au Sénégal, Nigeria, Pakistan, Sri Lanka, Australie et Grèce.

Des voyageurs conscients à l’échelle mondiale veulent faire des choix durables

Les données sur le changement climatique sont particulièrement alarmantes, et les voyageurs en prennent conscience et cherchent à faire leur part. Selon l’édition 2022 du Rapport Voyage Durable de Booking.com :

« Il ne fait aucun doute que le voyage durable est important pour les voyageurs à l’échelle mondiale, plus de quatre sur cinq (81 %) l’affirmant vrais pour eux. La moitié (50 %) des voyageurs mondiaux déclarent que les récents reportages sur le changement climatique les ont incités à faire des choix de voyage plus responsables, et la volonté de voyager de façon plus durable est en hausse. »

Le rapport indique également que 71 % des voyageurs souhaitent faire plus d’efforts dans l’année à venir pour voyager de manière plus responsable, et bien qu’il existe un écart considérable entre ceux qui veulent faire la différence et ceux qui modifient réellement leur comportement pour opter pour des choix durables, il est important de noter que ce chiffre a augmenté de 10 % rien que depuis l’an dernier, ce qui témoigne d’une prise de conscience rapide.

46 % des voyageurs interrogés ont séjourné au moins une fois dans un hébergement durable au cours de l’année passée et 78 % prévoient d’en choisir un au moins une fois dans l’année à venir.

Comment les plateformes de réservation peuvent donner de la visibilité aux hébergements durables

Deux éléments de données intéressants dans ce rapport concernent la connaissance des options durables. 31 % des répondants à l’enquête qui n’ont pas séjourné dans un hébergement durable l’an passé expliquent ne pas savoir que ces options existaient, et 29 % ne savaient pas comment les trouver.

Améliorer la visibilité des options disponibles est essentiel pour promouvoir un tourisme plus écologique, et Ana Abade de Booking.com partage l’une des façons dont le géant du voyage s’attaque à ce problème. Avec l’introduction de son badge Travel Sustainable, Booking.com souhaite offrir aux hébergeurs un moyen simple de mettre en avant leurs démarches durables auprès de potentiels voyageurs, tout en permettant aux voyageurs de filtrer facilement les offres.

Le badge Travel Sustainable est attribué aux établissements ayant mis en place l’une des 32 actions ou pratiques spécifiques de durabilité identifiées par Booking.com dans cinq domaines clés : déchets, énergie et gaz à effet de serre, eau, soutien des communautés locales et préservation de la nature.

Alors que cette initiative en est encore à un stade de développement, Booking.com ajoutant progressivement des certifications et labels tiers pour aider à valider les efforts revendiqués par les établissements, cela offre aux propriétaires et gestionnaires de locations saisonnières un moyen rapide d’être reconnus et récompensés pour leurs efforts et de toucher une clientèle consciente.

MISE À JOUR : Bob Garner, propriétaire de Casal dei Fichi et ardent défenseur de la durabilité, partage sur LinkedIn que Booking.com a ajouté différents niveaux à son badge Travel Sustainable en fonction de l’ampleur des mesures mises en place :

« Booking.com a annoncé aujourd’hui une amélioration de son éco-badge pionnier pour les hébergements durables sur sa plateforme. Lancé il y a un an, plus de 150 000 établissements l’ont déjà adopté. Désormais, le badge permet d’identifier 3 niveaux afin que les voyageurs distinguent mieux les établissements participants. De plus, lorsqu’un propriétaire adhère à un schéma d’accréditation externe, ce badge est également affiché aux voyageurs. D’autres plateformes prennent des mesures/s’y intéressent. C’est forcément positif. »

Booking.com souhaite également ouvrir la voie en offrant des conseils concrets pour améliorer le score de durabilité aux opérateurs et en les informant sur les opportunités de financements publics existantes.

Vanessa de Souza Lage de Sustonica travaille aussi sur la première certification durable pour maisons de vacances, sur le modèle de l’hôtellerie. La clé sera de définir des paramètres précis de ce que signifie la durabilité spécifiquement dans le secteur de la location courte durée.

Deux en un : gérer la crise énergétique tout en sensibilisant les voyageurs à la consommation d’énergie

Pour les opérateurs de locations courte durée qui ne savent pas par où commencer ou qui perçoivent les pratiques responsables comme une menace pour leurs revenus, Vanessa de Souza Lage de Sustonica propose une solution. Beaucoup d’opérateurs font actuellement face à une crise énergétique, surtout en Europe du Nord. Nous avons récemment rapporté comment la hausse des prix de l’énergie impacte le marché européen de la location de vacances de plusieurs manières. Une question se pose : Que peuvent faire les propriétaires et gestionnaires face à la hausse des coûts énergétiques ?

L’une des solutions avancées consiste à répercuter les surcoûts de consommation sur les voyageurs. Cela peut se faire en augmentant le tarif journalier moyen (ADR), mais les opérateurs prennent alors le risque de générer de la défiance chez les voyageurs dont le pouvoir d’achat sera déjà mis à mal par ces mêmes hausses de prix.

Une meilleure approche serait peut-être de facturer aux clients l’énergie qu’ils consomment, une pratique courante dans certaines régions françaises où les « gîtes » facturent la consommation d’énergie aux vacanciers.

Via Sustonica, Vanessa recommande d’instaurer une totale transparence en installant un écran numérique tel qu’une tablette dans les logements, permettant aux voyageurs de suivre leur consommation en temps réel.

« L’entreprise indique que les clients, lorsqu’ils sont exposés à des conseils et communications sur la durabilité (via l’iPad et des communications par mail), réduisent leur consommation d’électricité de 27 %, de gaz de 22 % et d’eau de 22 %. Les gestionnaires peuvent ensuite décider ou non de facturer la consommation. »

L’outil promet aussi d’être un moyen pratique pour les opérateurs de couvrir leurs coûts énergétiques, pas uniquement en période de crise mais comme pratique habituelle, sans augmenter l’ADR ce qui pourrait impacter le taux d’occupation.

Défis du ménage et de la maintenance en location courte durée

L’un des aspects de la gestion d’hébergements courte durée les moins écologiques est sans doute le nettoyage et la maintenance quotidiens. Gorana Ristovic, COO chez le fournisseur de ménages Doinn, fait face à ce défi au quotidien. Elle explique comment, en tant que fournisseur, Doinn prend des décisions plus responsables. Trois mesures qu’elle recommande :

1. Passer à des produits et matériaux de nettoyage écologiques
2. Numériser certains aspects de la gestion courante tels que la paie, la planification du ménage et de la maintenance pour gagner en efficacité
3. Numériser la facturation via votre système de gestion existant (PMS), ce qui permet aussi une meilleure traçabilité

Une responsabilité qui n’est pas que verte, mais aussi sociale

Sergio Guerreiro, directeur senior de Turismo de Portugal, fournit des exemples éclairants de la démarche de l’office portugais pour encourager la durabilité selon trois axes principaux :

1. Économique :
   • Promouvoir les voyages vers l’intérieur ou des destinations moins connues afin de désaturer les marchés populaires tout en dynamisant des économies régionales.
   • Créer un environnement ouvert pour attirer et financer des solutions axées sur l’innovation durable.
2. Environnemental :
   • Accent renouvelé mis sur la mobilité verte par l’éducation, les récompenses et la réglementation.
   • Investir dans des solutions techniques responsables.
3. Social :
   • Accélérer le soutien aux PME qui reposent sur des ressources locales.
   • Reconnaître le rôle des communautés locales et aider à leur essor.

Différencier son activité par la durabilité

66 % des voyageurs sondés dans le rapport Booking.com sur le voyage responsable montrent de l’intérêt pour des « expériences authentiques représentatives de la culture locale, » alors que 19 % voient les hébergements durables comme tendance et stylés. Ces chiffres sont cohérents car la créativité et le tissu local sont au cœur de la durabilité.

Ceci offre aux opérateurs de locations courte durée une occasion unique de se différencier par des solutions originales qui non seulement réduisent les émissions, mais dynamisent également l’économie locale et permettent d’ouvrir de nouveaux canaux de revenus tels que :

1. Mettre en avant les artisans locaux et le savoir-faire dans le mobilier et la déco, en touchant une commission lorsqu’un client souhaite acheter.
2. Recommander des établissements locaux de confiance : restaurants, bars, loisirs — gratuitement ou en commission.
3. Utiliser des produits fabriqués localement pour la salle de bain, le bien-être et les spécialités gastronomiques.

Il est intéressant de noter que 25 % des personnes interrogées déclarent qu’elles « seraient prêtes à payer plus pour des activités assurant un retour concret à la communauté locale.  »

Ce n’est pas une question de « si », mais de « quand »

Un défi relevé par Gorana Ristovic (Doinn) concerne l’adoption à grande échelle, qu’elle estime pouvoir être accélérée par l’instauration de certifications et de politiques obligatoires liées à l’écologie.

Par exemple, le transport lié au ménage des locations saisonnières constitue une empreinte environnementale massive, ce qui pourrait être mieux géré par de nouvelles réglementations sur la mobilité verte, et une réinvention du tourisme de manière moins centrée sur un petit nombre de marchés au détriment de destinations moins visitées.

Les hôtes et gestionnaires ont ainsi une belle opportunité d’aider à passer du discours aux actes sur la durabilité. Ceux qui sont attentifs notent que la participation deviendra bientôt incontournable.

En France, par exemple, les propriétaires bailleurs de longue durée ne pourront plus louer de logements à très mauvaise performance énergétique. Si la réglementation ne s’applique pas encore aux locations courte durée, elle indique clairement un changement imminent.

Fin d’année dernière, VisitScotland, l’office de tourisme national écossais, est devenu le premier organisme touristique national à déclarer l’urgence climatique.

Celles et ceux prêts à adopter quelques mesures de durabilité peuvent déjà s’inscrire sur EnviroRental, une ressource en cours de développement sous la direction de l’expert en durabilité Bob Garner, qui vise à fournir un accès gratuit aux ressources et conseils.